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バーボン銘柄辞典

【バレル　プルーフ】

(Barrel Proof)

『バレル　プルーフ』とは、加水して度数（プルーフ）調整を行なわず、原酒をそのまま瓶詰めして出荷する事。特に、単一の樽の原酒のみから造られる『シングル　バレル』での『バレル　プルーフ』は、樽それぞれの味の違いはさる事ながら、同じ銘柄のものでも、それぞれアルコール度数が違うのが特徴です。 【代表的な銘柄】 オールド　グランダッド　１１４プルーフ　⇒ ワイルド　ターキー　レアブリード　⇒

【バーボン豆知識】

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