データベースに最適！？

バーボン銘柄辞典

【スモール　バッヂ】

(Small Batch)

多くのバーボンウイスキーは、味を安定させるために、数十樽の原酒をブレンドして造られます。それに比べて圧倒的に少ない、１０樽未満の、それも各樽をテイスティングして良いものだけをブレンドして造られるものが『スモール　バッヂ』です。 熟成年数を変えたり、加水して度数を変えたりする事により、それぞれ違った個性を持ったバーボンが造られており、メーカーによっては加水せず、原酒そのままの『スモール　バッヂ』も販売しています。 『スモール　バッヂ』は、蒸留所の責任者のこだわりと、自信がうかがえるバーボンです。 【代表的な銘柄】 ブッカーズ　⇒ ノブ　クリーク　⇒ ノアーズ　ミル　１５年　⇒ ローワンズ　クリーク　⇒

【バーボン豆知識】

バーボンウイスキーの歴史⇒

バーボンウイスキーの製造工程⇒

ライムストーン・ウオーター⇒

サワー・マッシュ方式⇒

バーボンの熟成年数について⇒

プルーフとは？⇒

バーボンはどう愉しむ？⇒

バーボンをベースにしたカクテル⇒

こだわりのオンラインショッピングサイトへ⇒